Les producteurs locaux du Labourd et du Pays Basque espagnol se retrouvent aux Halles de Biarritz pour une édition spéciale printemps. Fromages de brebis, légumes de saison, charcuteries, vins et spiritueux artisanaux.
L’occasion de rencontrer directement les producteurs et d’approvisionner sa cuisine pour la semaine.