El Village des Bodegas — el aperitivo vasco monta su cuartel general
Gastronomía · Scènes Estivales · Centro
El aperitivo vasco ha encontrado su cuartel general. Puestos culinarios, bodegas y baile con DJ: durante unos días la velada se alarga sola y uno se marcha mucho más tarde de lo previsto.
El Village des Bodegas forma parte de las Scènes Estivales del Ayuntamiento, y es una de las pocas citas de agosto donde se cruzan tantos biarrotas como veraneantes. Se viene por una copa, se queda uno por los platos para compartir, y la noche acaba entre un coro improvisado y una última ronda.
Qué se encuentra
Puestos culinarios, bodegas instaladas para la ocasión y un baile con DJ para la segunda parte de la noche. El principio es simple y funciona desde siempre: se come de pie, se comparte mesa con desconocidos y nadie mira el reloj.
El consejo de quien vive aquí
Ve pronto si quieres cenar tranquilo, tarde si vienes por el ambiente: los dos públicos apenas se cruzan. Y lleva efectivo, no todos los puestos aceptan tarjeta.
Se viene por una copa, se sale mucho más tarde.
La redacción
ici Biarritz