Biarritz, Côte Basque — 64200 Ouvert 7j/7
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Guía

Gastronomía

La plancha, reina de las mesas del Suroeste

Aquí, la plancha no es un capricho de verano. Es el centro de gravedad de los domingos en familia, de…

6 Jun 2026 Lire →
Cultura

¿Papa Pourquoi ? Aïta Zendako ? — Serge Istèque, el hombre que mantiene viva la memoria

El 25 de mayo de 2026, en la Gare du Midi, Serge Istèque presentó Papa Pourquoi ? Aïta Zendako ?,…

27 May 2026 Lire →
Cultura

Lecturas de cabecera: 10 libros para entender el País Vasco

Diez lecturas leídas, releídas, a veces prestadas y nunca devueltas — nuestra selección para entender de verdad el País Vasco.…

8 May 2026 Lire →
Gastronomía

Achille Sayou, un chef con miles de cubiertos instalado en Biarritz

Ha forjado su oficio en las grandes brigadas parisinas, gestionado servicios de 700 cubiertos diarios y diseñado cartas para algunas…

8 May 2026 Lire →
Personalidades

Mireille Derbré, la pintura como herencia

Hija del escultor Louis Derbré, Mireille creció entre manos y materia. Desde 2010, es en Biarritz donde pinta — cuerpos,…

17 Abr 2026 Lire →
Vivir Biarritz

Tour Auto 2026: 247 coches de leyenda terminan su carrera en la Cité de l’Océan el sábado 9 de mayo

La 35ª edición del Tour Auto atraviesa Francia del 3 al 9 de mayo y llega a Biarritz por décima…

16 Abr 2026 Lire →
Gastronomía

El verdadero top 10 de restaurantes según los habitantes

Biarritz cuenta con más de 300 restaurantes. Para elaborar este ranking, aplicamos un único criterio: lo que los biarrotes recomiendan…

16 Abr 2026 Lire →
Escapadas

Cuatro puentes de mayo, cuatro buenas razones para salir

Mayo 2026 ofrece cuatro fines de semana largos seguidos. Aquí tienes qué hacer sin salir del País Vasco — ni…

16 Abr 2026 Lire →
Gastronomía

Ederki : 80 años de cocina vasca en un bote

Fundada en 1942 en el corazón del País Vasco, la Maison Ederki elabora conservas y productos de epicería fina a…

16 Abr 2026 Lire →
Personalidades

Thierry Malandain, el coreógrafo que hizo bailar a Biarritz

Desde 1998, dirige el Centro Coreográfico Nacional instalado en la antigua Gare du Midi. En veinticinco años de presencia en…

15 Abr 2026 Lire →